jueves, 21 de marzo de 2019

NITRIFICACÓN

¿Qué es?

La nitrificación es la oxidación biológica de amonio con oxígeno en nitrito, seguido por la oxidación de esos nitritos en nitratos. La nitrificación es una etapa importante en el ciclo del nitrógeno en los suelos. Este proceso fue descubierto por el microbiólogo ruso Sergei Winogradsky.

La oxidación del amonio en nitrito, y la subsecuente oxidación a nitrato es hecha por dos especies de bacterias nitrificantes. La primera etapa la hacen bacterias (entre otras) del género microbiológico Nitrosomonas y Nitrosococcus. La segunda etapa (oxidación de nitrito a nitrato) la hacen, mayormente, bacterias del género Nitrobacter.

Resultado de imagen para ciclo del nitrogeno
La nitrificación también juega un importante rol en la remoción del nitrógeno orgánico de aguas servidas, donde la remoción convencional es por esa nitrificación bacteriana, seguida de desnitrificación. El costo de este proceso reside mayormente en la aireación (dar oxígeno en el reactor) y la adición de una fuente externa de carbono (e.g. metanol) para la desnitrificación.






https://drive.google.com/drive/folders/1XXY7-g51o4Z2aUaV7MsqrJhrFhCXPUzj



BACTERIAS PATÓGENAS

Aerococcus spp


Generalmente saprofítico, pero se ha encontrado en infecciones del tracto urinario y en endocarditis en humanos, es la causa primaria de la enfermedad fetal de las langostas  llamada gaffkemia.  Produce decoloración que se tornan  verdes de las carnes ahumadas y cocidas como el jamón.



EpidemiologíaMundialmente distribuido
HospederosLangostas, humanos.
Dosis de infecciónDesconocida
Modo de transmisiónPatógeno oportunista que causa infecciones postraumáticas o lesión en individuos inmunocomprometidos
Primeros auxiliosLavar el área expuesta con jabón (si es un área de mucosas, no usar jabón) y agua caliente, aplicar una terapia de antibióticos.
usceptibilidad a fármacosSensible a la mayoría de los antibióticos.
Susceptibilidad a desinfectantesSusceptible a yoduros, hipoclorito de sodio al 1%, etanol 70%, glutaraldehído y formaldehído.
Inactivación físicaSensible a: Calor húmedo a 121o C durante 15 minutos, calor seco a 160-170oC por lo menos 1 h.
Supervivencia fuera del hospederoSobrevive bien en el suelo y ambientes marinos.


Bordetella pertussis

Susceptibilidad a fármacosSensible a: eritromicina y trimetoprim-sulfametoxazol (TMP-SMX)
Susceptibilidad a desinfectantesSusceptible a: Hipoclorito de sodio al 1%; etanol 70%; yodo; fenoles; glutaraldehído; formaldehído.
Inactivación físicaSensible a calor húmedo a 121º C por al menos 15 minutos y calor  seco a 160-170º C por al menos 1 hora.
Supervivencia fuera del hospederoSobrevive de 1 a 2 horas sobre las superficies; de 3 a 4 horas en
esputo humano; en el aire, de 19 a 20 horas; en el papel, un día; en  saliva diluida hasta 7 días.
Referencia cruzada/ sinónimosTos ferina y B. parapertussis.
CaracterísticasCocobacilo gram negativo, aeróbico, produce una toxina; B. pertussis tiene requerimientos de factores de crecimiento complicados, mientras que B. parapertussis crece en medios de cultivo simples.
atogenicidadEnfermedad respiratoria aguda, caracterizada por una etapa  catarral acompañada de tos irritante; paroxismal desde la 1ª y la 2ª semana hasta el 1er y 2o mes; presenta paroxismos caracterizados por tos violenta seguida de una inspiración fuerte y ruidosa; el 75% de las muertes se produce en niños; la enfermedad por B. parapertussis es similar pero menos fuerte, ocurre en niños en edad escolar y es menos frecuente.
EpidemiologíaComúnmente en niños; a nivel mundial ha disminuido la incidencia y  mortalidad después de la inmunización y dando buena alimentación y cuidados médicos; en poblaciones mal nutridas, sin inmunización y con múltiples infecciones, la tos ferina se encuentra entre las principales enfermedades fatales en infantes
HospederosHumanos
Dosis de infecciónNo se conoce
Modo de transmisiónPrimeramente, por contacto directo con descargas de las membranas mucosas respiratorias de personas infectadas; por vía aérea,  probablemente por gotitas de saliva Frecuentemente, traído a casa por hermanos mayores.
Periodo de incubaciónComúnmente siete días, dentro de 10 días y no excediendo los 21  días.
ComunicabilidadTransmisible de persona a persona a través de tos y la generación de  gotitas infecciosas

Chlamydia psittaci

Referencia cruzada/ sinónimosPsittacosis, Ornitosis, enfermedad de los loros.
CaracterísticasBacilo gram negativo, no móvil, bacteria intracelular obligada.
PatogenicidadEnfermedad aguda generalizada que puede presentarse de diversas formas clínicas, puede haber una infección asintomática o hasta neumonía y septicemia; hay fiebre, dolor de cabeza, mialgia, escalofrío; se presenta como enfermedad del tracto respiratorio superior e inferior; la neumonía extensiva es demostrable por rayos X; hay letargo, anorexia, encefalitis; puede ser severa con altos índices de fatalidad en personas mayores.
EpidemiologíaDe incidencia mundial; frecuentemente asociada con aves (mascotas) enfermas o en apariencia sanas; ocurre en trabajadores domésticos, de  tiendas de mascotas, aviarios y palomares; los casos humanos son esporádicos y no siempre se reconocen, se adquiere como enfermedad ocupacional en granjas de patos y pavos.
HospederosHumanos, otros animales: aves.
Dosis de infecciónDesconocida.
Modo de transmisiónInhalación del agente a partir de gotas y excremento desecado, de aves infectadas; contacto directo con aves infectadas: mordedura de un ave infectada.
Periodo de incubaciónDe 1 a 4 semanas; generalmente 10 días.
ReservorioPericos, loros, pichones, pavos, patos y otras aves: aparentemente las aves sanas pueden ser portadoras y ocasionalmente diseminar el agente infeccioso, especialmente cuando se someten a stress al trasladarlos o mantenerlos amontonados.
ZoonosisSi; de aves; han ocurrido infecciones por contacto directo con  mamíferos domésticos infectados, aunque esto es poco común.
Susceptibilidad a fármacosResistente a penicilina, susceptible a tetraciclinas y eritromicina

EXPERIMENTO CON LECHE

Material:
-Frasco pequeño de vidrio 
- Un poco de leche
-Cono de papel 
-1 Limón o vinagre 

Procedimiento: 
Colocas el cono de papel dentro del frasco de vidrio, despues  vacias la leche en el cono. 
Posteriormente  debes ponerle el juego del limón para ver que es lo que le sucede a la leche. 

En este caso consistio en comparar 9 leches de diferene marca teniendo como resultado mas naturales de derecha a izquierda consecutivammente. (primera imágen).

Con este experimento nos damos cuenta como es que suelta el suero la leche, ver la cantidad de grasa que tiene la leche y de esa manera tratamos de medi "la calidad" de cada una de las leches.




miércoles, 20 de marzo de 2019

EXPERIMENTO DE YOGURT

¿CÓMO REALIZAR YOGURT CASERO?

Ingredientes: 
1/4 de yogurt de tu conveniencia
1 litro de leche entera

Instrucciones:
-Se pone el litro de leche y en la olla pequeña. 
-Después se ponen los 2 litros de agua en la olla grande y se pone en la estufa a una temperatura de  43°C  en seguida se coloca el litro de leche y se apaga la estufa. 
3. Posteriormente ya  que esta el litro de leche a baño maría se le vierte el 1/4 de yogurt  y se mezcla batiendo ciencuenta veces hacia el mismo lado.
4. Se deja 4 horas aproximadamente moderando la temperatura en un estandar no mas de 43° C, se debera crear nata en a aprte superoir y cuando la mezcla cuaje ¡Ya tienes listo tu yogurt!
5. Finalmente se pasa al refrigerador por otras 4 horas y ahora ya lo puedes disfrutar.

lunes, 18 de marzo de 2019

CUESTIONARIO MiCROBIOLOGíA





Generalidades de las bacterias


1.      ¿Cómo se definen los microorganismos?
Los microorganismos o microbios son organismos de pequeño tamaño, observables únicamente con la ayuda del microscopio.


2.      ¿Qué rama de la Biología estudia los microorganismos?
La Microbiología  

                                                                   
3.      ¿Qué caracteriza a los microrganismos con organización celular?
-Poseen membrana celular, tienen como ácidos nucleícos tanto ADN como AR


4.      ¿Qué caracteriza a los microorganismos sin organización celular?
No poseen membranas, nunca están presentes los dos ácidos nucleicos juntos (ADN o ARN), son parásitos estrictos de los que tienen organización celular, carecen de metabolismo.


5.      Ejemplos de grupos de organismos con organización celular con células procariotas
Arqueobacterias  y eubacterias


6.      Ejemplos de grupos de organismos con organización celular con células eucariotas
Protozoos, algas microscópicas, hongos microscópicos


7.      Ejemplos de grupos de organismos sin organización celular con células procariotas
Virus, viroides y priones


8.      Escribe las características de las Arqueo bacterias, su clasificación y ejemplos de ellas.
Estas bacterias se consideran fósiles vivientes por que viven en hábitats que parecen corresponder con los que existieron en la Tierra primitiva.
Se encuentran en ambientes termales donde se alcanzan temperaturas por encima del punto de ebullición del agua.

Ejemplo: Pyrococcus furiosus que tiene su óptimo de crecimiento a 1041C. También pueden vivir en medios halófilos (muy salados).


9.      Escribe las características de Eubacterias, su clasificación y ejemplos de ellas.
Se trata de microorganismos unicelulares procariotas, cuyo tamaño oscila entre 1 y 10 micras (como son muy pequeñas no necesitan citoesqueleto), adaptados a vivir en cualquier ambiente, terrestre o acuático.
Ejemplo Escherichia coli.


Clasificación: autótrofas: fotosintéticas y quimiosintéticas, y heterótrofas: saprófitas, simbióticas y parasitarias.


10.- De acuerdo a su morfología las bacterias se dividen en subgrupos, anota las características de cada forma de organización, los modelos o dibujos que presentan cada uno de ellos

Cocos

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Aspecto redondeado
Diplococos
Resultado de imagen para bacterias diplococos
En grupos de dos

Estreptococos
Imagen relacionada
Forman cadenas
Estafilococos
Imagen relacionada
Arracimados de cocos

Sarcinas

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masas cúbicas de cocos
Bacilos
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Son alargados y cilíndricos, tienen forma de bastón.
Espirilos
Resultado de imagen para bacterias espirilos gif
Forma de hélice o espiral
Vibrios


Imagen relacionada
Cortos y curvados en forma de coma



      12. ¿Con que instrumentos, métodos y técnicas se pueden observar las bacterias?
Microscopio electrónico en conjunción de las técnicas bioquímicas y citológicas adecuadas. 
Imagen relacionada






11.- Dibuja un modelo de bacteria donde destaques la fisiología detallada de: 1) Cápsula; 2) pared; 3) membrana; 4) mesosomas; 5) ribosomas; 6) flagelo; 7)ADN, cromosoma o genoma; 8) plásmidos




13. Describe la estructura de una pared bacteriana y acompáñala de un dibujo
Estructura presente en todas las bacterias. Es una envoltura rígida exterior a la membrana. Da forma a la bacteria y sobre todo soporta las fuertes presiones osmóticas de su interior.
 Resultado de imagen para pared bacteriana

14. Describa la fisiología de una pared bacteriana
Los componentes fundamentales de la pared son los peptidoglucanos o mureínas, formados por anillos de polisacáridos complejos enlazados con oligopéptidos


15. ¿Cómo está constituida la membrana externa de las bacterias gram negativas?
Su estructura es idéntica a la de las células eucariotas, variando sólo en algunas de las moléculas que la componen; por ejemplo, en la membrana bacteriana no hay esteroides


16. ¿Cómo está constituida la cápsula bacteriana?
Por sustancias glucídicas


17. ¿En dónde se encuentra?
En la parte externa de la pared


18. ¿Qué bacterias la poseen?
Casi todas las bacterias patógenas


19. ¿Cuál es la función de la membrana externa de las bacterias patógenas?
Limitan la bacteria y regulan el paso de sustancias nutritivas


20. ¿Cuál es la acción de los antibióticos, la lisozima sobre la pared de las bacterias?
Son antibióticos bacteriostáticos porque inhiben la síntesis de los péptidoglucanos y, por ello, interrumpen el crecimiento bacteriano.


21. ¿Cómo actúan los antibióticos bacteriostáticos sobre la pared de las bacterias patógenas?
Actúan sobre los componentes moleculares de la pared.


22. ¿Qué es la membrana?
Es una envoltura que rodea al citoplasma


23. ¿Cómo está constituida la membrana?
Por una membrana de tipo unitario de 75 Å de espesor

.
24. ¿Cómo es la estructura de esta membrana?
Es idéntica a la de las células eucariotas, variando sólo en algunas de las moléculas que la componen.


25. ¿Qué son los mesosomas?
Repliegues internos en la membrana.


26. ¿Cuáles son las funciones de la membrana plasmática?
Limitan la bacteria y regulan el paso de sustancias nutritivas.


27. ¿Qué son los ribosomas?
Son corpúsculos similares a los de las células eucarióticas, aunque de menor tamaño.


28. ¿Cómo están compuestos los ribosomas?
Por una subunidad pequeña de (30 S) y otra mayor de (50 S).


29. ¿Dónde se encuentran los ribosomas en la célula bacteriana?
Dispersos en el protoplasma bacteriano, aislados o asociados en cadenas de ARN.


30. ¿Qué función tienen los ribosomas en la célula bacteriana?
Se encargan de la síntesis de proteínas


31. ¿Cómo está constituido el ADN en la célula bacteriana?
 Constituido por una sola molécula en doble hélice.


32. ¿En dónde se encuentra el ADN en la célula bacteriana?

Se encuentra unida a los mesosomas.


33. ¿Qué son los plásmidos?
Una o varias moléculas de ADN circular extracromosómico de menor masa molecular que el cromosoma.


34. ¿Cómo están constituidos?
Pueden tener genes que protegen o intervienen.


35. ¿Qué función tienen los plásmidos en la célula bacteriana?
Pueden tener genes que la protegen de los antibióticos o también genes que intervienen en los procesos de reproducción


36. ¿Qué son las inclusiones?
Una gran variedad de granulaciones.


37. ¿Cuál es su función en la célula bacteriana?
Depósitos de sustancias de reserva.


38. ¿Qué son los flagelos?
Son apéndices filiformes de mayor longitud que la bacteria que permiten su locomoción.


39. ¿Cómo están formados?
Por fibrillas proteicas compuestas de una proteína llamada flagelina.


40. ¿Qué son las fimbrias o Pili?
Son filamentos huecos, delgados y rectos.


41. ¿Cuál es la función de las fimbrias o Pili?
La adherencia a los substratos y el intercambio de fragmentos de ADN durante la conjugación.


42. ¿Cuál es la función de las fimbrias o Pili dentro de la célula bacteriana?
Se adhieren a los substratos y el intercambio de fragmentos de ADN durante la conjugación.


43. ¿Cómo se nutren las bacterias heterótrofas?
Tomando el alimento orgánico sintetizado por otros organismos.


44. ¿Cómo se nutren las células saprófitas?
De materia orgánica muerta.


45. ¿Cómo es la relación de las bacterias comensales con el huésped?
No causan daños ni aportan beneficios.


46. ¿Cómo es la relación de las bacterias parásitas con el huésped?
Producen enfermedades


47. ¿Cómo es la relación de las bacterias simbiontes con el huésped?
Establecen relaciones con otros organismos con beneficio mutuo.


48. ¿A partir de qué compuestos se nutren las bacterias autótrofas?
Compuestos inorgánicos


49. ¿A partir de que compuestos realizan fotosíntesis las bacterias autótrofas fotosintéticas?
Sulfuro de hidrógeno, y por lo tanto no producen oxígeno.


50. ¿Qué ventajas tienen estas bacterias para realizar la fotosíntesis?
Realizar la fotosíntesis prácticamente sin luz visible.


51. ¿A partir de qué compuestos se alimentan las autótrofas fotosintéticas?
No utilizan agua,  sino sulfuro de hidrógeno, y por lo tanto no producen oxígeno.


52. ¿Cómo se llaman las bacterias que necesitan oxigeno fotosintético para su desarrollo?
Bacterias aerobia.


53. ¿Cómo se llaman las bacterias que sólo se desarrollan en ausencia de oxigeno?
Bacterias anaerobias.


54. ¿Cómo se llaman las bacterias anaerobias para las que el oxígeno es venenoso?
Anaerobias estrictas.


55. ¿Cómo se llaman las bacterias que pueden vivir con y/o sin oxígeno?
Anaerobias facultativas.


56. ¿Qué son las endosporas?
Esporas de resistencia.


57. ¿Cómo funcionan en ambientes adversos?
Provocan la formación de esporas de resistencia, que, al ser intracelulares, se denominan endosporas.


58. ¿Cómo funcionan en ambientes favorables?
Germinan y dan lugar a una nueva bacteria (forma vegetativa).

59. ¿Qué tipos de movimientos pueden efectuar las bacterias para acercarse o distanciarse de las fuentes de estímulos?
Flagelar,  reptación o flexuosos


60. Describe la reproducción por bipartición de las bacterias.
Replicación del ADN, que está dirigida por la ADN polimerasa de los mesosomas, la pared bacteriana crece hasta formar un tabique transversal separador de las dos nuevas bacterias.


61. ¿En qué consisten los mecanismos para sexuales que tiene la bacteria para reproducirse?
Parasexuales, mediante los cuales se intercambian fragmentos de ADN.


62. ¿Cómo se realiza la reproducción bacteriana por conjugación?
Es un mecanismo mediante el cual una bacteria donadora a través de las fimbrias o pili el plásmido F o también un fragmento de su ADN a otra bacteria receptora.


63. Copia y pega el dibujo explicativo
Resultado de imagen para reproduccion bacteriana por conjugacion
64. ¿Cómo es la reproducción por transformación en las bacterias?
Consiste en el intercambio genético producido cuando una bacteria es capaz de captar fragmentos de ADN de otra bacteria que se encuentran dispersos en el medio donde vive.


65. Copia y pega un dibujo explicativo
Resultado de imagen para reproduccion bacteriana por transformación



66. ¿Cómo es la reproducción bacteriana por transducción?
En este caso la transferencia de material genético de una bacteria a otra, se realiza a través de un virus bacteriófago que por azar lleva un trozo de ADN bacteriano y se comporta como un vector intermediario entre las dos bacterias


67. Copia y pega un dibujo explicativo

¿Qué es la transducción y la transfección?

30 BACTERIAS

Yersinia pestis

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Causa la peste bubónica con linfoadenitis en los nódulos irrigados desde el sitio de la picadura de la pulga; provoca una inflamación hemorrágica intensa de los ganglios linfáticos inguinales o axilares que aumentan mucho de tamaño y son hipersensibles (“bubones”); hay fiebre, el 50% de los casos tiene desenlace fatal si no son tratados; la enfermedad puede progresar a septicemia con diseminación a las meninges a través de la sangre; la peste neumónica secundaria presenta neumonía, mediastinitis, y derrame pleural; los casos neumónicos y septicémicos son fatales si no se tratan.


Yersinia enterocolitica

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Causa una enfermedad entérica aguda que se manifiesta  por una diarrea intensa, enterocolitis, linfadenitis mesentérica aguda que se asemeja a una apendicitis, fiebre, dolor de cabeza, faringitis, anorexia,  vómito, eritema nudoso, artritis, iritis, ulceración cutánea, abscesos hepatosplénicos, osteomielitis y septicemia; Y. enterocolitica presenta síndrome de gastroenterocolitis; Y. pseudotuberculosis causa dolor abdominal, se presenta en la mayoría de casos fatales de individuos inmunocomprometidos.

Vibrio parahaemolyticus

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El microorganismo causa gastroenteritis caracterizada por diarrea acuosa y calambres abdominales; algunas veces nausea, vómito, fiebre y dolor de cabeza; ocasionalmente se presenta como una enfermedad tipo disentería, heces con sangre y mucosas, fiebre elevada; las heridas abiertas se pueden infectar; la infección sistémica y la muerte rara vez ocurren.

Treponema pallidum

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Las manifestaciones clínicas son diversas, inician con lesiones en el tracto genital seguidas de lesiones diseminadas y complicaciones cardiovasculares y neurológicas. La infección durante el embarazo provoca numerosos defectos al nacimiento y hasta la muerte del producto. Las infecciones son comúnmente crónicas.

Streptococcus pneumoniae

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La enfermedad se presenta súbitamente con escalofríos; dolor pleural, disnea, una tos que produce esputo amarillento y leucocitosis; el inicio de la enfermedad puede ser menos abrupto en ancianos y se requiere radiografía para el diagnóstico; en los bebés, las manifestaciones iniciales pueden ser el vómito y convulsiones. Es una importante causa de muerte en bebés y ancianos.

Staphylococcus aureus

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Produce una variedad de síndromes, con manifestaciones clínicas que van desde simples pústulas a impétigo o septicemia y muerte; es clínicamente diferente entre la comunidad general, los recién nacidos, mujeres menstruando, y pacientes hospitalizados; causa lesiones, intoxicación por alimentos e infección de heridas.

Shigella spp

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Causa una enfermedad aguda del intestino delgado y grueso con diarrea, fiebre, nausea, y en algunas ocasiones toxemia, vómito, calambres y tenesmo; las heces son mucosas, presentan sangre y pus; pueden ocurrir alteraciones en la conciencia; puede haber infecciones leves y asintomáticas; la severidad de la enfermedad depende del huésped, de la dosis y del serotipo.

Salmonella typhi

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Infección sistémica con fiebre, dolor de cabeza, anorexia agrandamiento del bazo, aparición de manchas rosas en el tronco y estreñimiento, seguido por síntomas abdominales mas severos. La ulceración de las placas de Peyer en el colon puede producir hemorragias o perforación. Puede causar infecciones ligeras o atípicas.

Rickettsia akari

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La infección se manifiesta por una lesión inicial en la piel en el sitio de la mordedura de ácaros, se ha asociado con linfoadenopatía, fiebre, comezón diseminada, puede ser confundida con varicela, la muerte no es frecuente.

Neisseria spp

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Normalmente no patogénico; formas pigmentadas ocasionalmente asociadas con meningitis (N. flavescens, N. subflava); N. lactamica se encuentra frecuentemente en Cultivos de la garganta y nasofaringe de infantes (de vez en cuando causa endocarditis y meningitis); N. mucosa se encuentra en la nasofaringe algunas veces causa neumonía

Neisseria meningitidis

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La enfermedad aguda está caracterizad por una fiebre que se presenta súbitamente, dolor de cabeza, náusea y a menudo vómito rigidez del cuello y frecuentemente salpullido petequial con máculas rosadas; el diagnóstico temprano y una terapia moderna han reducido el índice de casos fatales del 50% al 10%; puede ser asintomática o presentar solamente síntomas locales.

Listeria monocytogenes

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Es un patógeno oportunista que se manifiesta en personas de edad avanzada, nonatos o entre individuos inmunocomprometidos como meningoencefalitis y / o septicemia; las infecciones inaparentes se pueden presentar a cualquier edad, sin embargo, sólo durante el embarazo tienen consecuencias; las infecciones perinatales se establecen por vía transplacentaria y pueden ocasionar abortos o provocar el nacimiento del niño muerto; también causan meningitis, endocarditis, septicemia y lesiones granulomatosas diseminadas en adultos.

Klebsiella spp.

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Es causa frecuente de infecciones hospitalarias urinarias y pulmonares; se encuentra en heridas infectadas; produce una infección secundaria en los pulmones en pacientes con enfermedad pulmonar crónica; causa una infección entérica debido a su enterotoxina; produce ocena y rinoscleroma.

Haemophilus influenzae

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Causa la meningitis bacteriana más común en niños, las secuelas neurológicas ocurren en el 15-30% de los casos; puede ser un precursor de otitis media o sinusitis; se asocia con bacteremia, de aparición súbita, se presenta con fiebre, vómito, letargo, irritación de las meninges o abultamiento de la fontanela en los niños pequeños o rigidez del cuello en niños mayores; causa estupor progresivo y coma; epiglotitis aguda.

Actinobacillus spp

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Coloniza la mucosa oral, puede causar la periodontitis juvenil  localizada y la endocarditis bacteriana subaguda.

Bordetella bronchiseptica

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En humanos, puede causar infecciones respiratorias diferentes de la tosferina en humanos. Puede existir el estado de portador sano.

Branhamella catarrhalis

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Habita normalmente la cavidad nasal y nasofaringea, ocasionalmente causa bronquitis, neumonía y otitis media.

Chlamydia psittaci

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Enfermedad aguda generalizada que puede presentarse de diversas formas clínicas, puede haber una infección asintomática o hasta neumonía y septicemia; hay fiebre, dolor de cabeza, mialgia, escalofrío; se presenta como enfermedad del tracto respiratorio superior e inferior; la neumonía extensiva es demostrable por rayos X; hay letargo, anorexia, encefalitis; puede ser severa con altos índices de fatalidad en personas mayores.

Clostridium botulinum

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Existen 3 formas de botulismo, todas causadas por la neurotoxina, la cual daña de manera irreversible las uniones neuromusculares de las neuronas motoras. Provoca una intoxicación seria que involucra al sistema nervioso, la toxina actúa al impedir la liberación de acetilcolina en las sinapsis y en las uniones neuromusculares; como consecuencia, se produce parálisis.

Clostridium tetani

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El padecimiento agudo es provocado por la neurotoxina; causa contracciones musculares dolorosas principalmente en los músculos del cuello y posteriormente en los del tronco; produce rigidez abdominal y espasmos generalizados. Las tasas de mortandad van del 30 al 90%.

Corynebacterium diphteriae

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Presenta 2 tipos de infección clínica: nasofaringea y cutánea. La principal manifestación es una infección en la parte superior del tracto respiratorio, caracterizada por: faringitis, fiebre, malestar, ensanchamiento del cuello y dolor de cabeza. Se puede desarrollar hipoxia por obstrucción de la pseudomembrana que se forma; la lesión característica de la infección cutánea es la formación de una membrana con manchas grisáceas con inflamación alrededor de ellas.

Escherichia coli, enterohemorrágica

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Enfermedad intestinal acompañada de calambres y dolor abdominal, diarrea inicialmente acuosa, seguida de evacuaciones sanguinolentas, produce ligera fiebre, afecta a todas las edades, con altas tasas de mortandad en personas mayores.

Escherichia coli, enteropatógena

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La enfermedad intestinal se acompaña de diarrea acuosa, fiebre, calambres y vómito, evacuaciones sanguinolentas en algunos casos; produce una enfermedad severa en niños.

Leptospira interrogans

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La infección provoca fiebre, cefalea, calosfrío, malestar severo, vómito, mialgia, enrojecimiento de la conjuntiva; ocasionalmente causa meningitis, salpullido y uveitis; a veces causa ictericia, insuficiencia renal, anemia, y hemorragia de la piel; la enfermedad clínica dura de 3 días a unas pocas semanas, a menudo es bifásica; puede ser asintómatica; la tasa de muerte es baja pero aumenta con la edad. 

Actinomyces spp

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La infección bacteriana crónica se presenta en quijada, tórax o abdomen. Se caracteriza por inflamación persistente, supuración y formación de abscesos y granulomas, los tipos más comunes son el cervicofacial, toráxico y abdominal; aunque raramente puede diseminarse por vía sanguínea hacia otros órganos

Bacillus anthracis

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El ántrax cutáneo produce lesiones en la piel que llegan a ser papulares, después vesiculares, las cuales evolucionan a escaras aplanadas( el 5 - 20 % de los casos no tratados son fatales). La inhalación del ántrax produce malestar respiratorio, fiebre, shock y muerte relativamente rápida, el ántrax intestinal produce malestar abdominal, fiebre, septicemia y rara vez la muerte.

Bordetella pertussis

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Enfermedad respiratoria aguda, caracterizada por una etapa  catarral acompañada de tos irritante; paroxismal desde la 1ª y la 2ª semana hasta el 1er y 2o mes; presenta paroxismos caracterizados por tos violenta seguida de una inspiración fuerte y ruidosa; el 75% de las muertes se produce en niños; la enfermedad por B. parapertussis es similar pero menos fuerte, ocurre en niños en edad escolar y es menos frecuente.

Borrelia burgdorferi

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Enfermedad zoonótica transmitida por garrapatas caracterizada por lesiones distintivas en la piel (eritema crónico migrante, ECM),  con síntomas sistemáticos, poliartritis e involucramiento neurológico  y cardiaco, malestar, fatiga, fiebre, dolor de cabeza, cuello rígido,  mialgia, artralgias migratorias o linfadenopatía permanente por  varias semanas; puede preceder lesiones, anormalidades  neurológicas y cardiacas permanecen por semanas a meses después  de la aparición del ECM; puede desarrollarse artritis crónica.

Haemophilus influenzae (grupo b)

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Causa la meningitis bacteriana más común en niños, las secuelas neurológicas ocurren en el 15-30% de los casos; puede ser un precursor de otitis media o sinusitis; se asocia con bacteremia ; de aparición súbita, se presenta con fiebre, vómito, letargo, irritación de las meninges o abultamiento de la fontanela en los niños pequeños o rigidez del cuello en niños mayores ; causa estupor progresivo y coma; epiglotitis aguda (laringitis obstructiva); artritis, celulitis, osteomielitis; pericarditis; el índice de casos fatales es del 2-5%

Mycobacterium spp.

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Enfermedad pulmonar parecida a la tuberculosis que puede asociarse con M. kansasii y M. aviumintracellulare; la linfoadenitis puede asociarse con M. scrofulaceum y el complejo de M. avium; las úlceras en la piel e infecciones en heridas de tejido blando.