Ascomycota:
Chlorociboria aeruginascens
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Es una especie bastante común en los meses veraniegos y principios del otoño, crece con numerosos individuos asociados y en ocasiones apretados. Su hábitat son las ramas caídas de diversos planifolios, sobre todo si carecen de corteza o están pudriéndose porque cayeron en el invierno anterior. Es habitual encontrarla en la parte de la rama que toca la tierra y conserva una mayor humedad.
Esta pequeña especie llama la atención por su color verde azulado, por lo demás, podemos estar ante una especie inconfundible
Apenas alcanzan los 5 mm de diámetro por otro tanto de altura en el mejor de los casos, su forma varía a lo largo de su desarrollo, siendo carpóforos acopados de jóvenes, pero con el tiempo se van aplanando.
Cheilymenia stercorea
Se trata de un Ascomycete de fructificación coprófila, sale siempre sobre estiércol, con preferencia por el del ganado bovino. Es una especie de fructificación gregaria, forma colonias importantes sobre las boñigas. Si las condiciones son favorables, puede aparecer prácticamente en cualquier época del año. Es una especie frecuente que pasa muchas veces inadvertida dado su pequeño tamaño.
Tiene forma cóncava o un poco acopada en las primeras etapas de su desarrollo, evolucionando hasta quedar prácticamente discoidal y aplanada. El color de la superficie externa es el naranja más o menos intenso, y está recubierta de pelos que se hacen más patentes hacia el margen al prolongarse de forma erizada. Estos pelos del margen son además más oscuros y largos, en algún caso pueden llegar a alcanzar 1 mm de longitud, y es habitual que estos pelos excipulares se presenten ramificados en forma de estrella.
Ciboria batschiana
Consideramos que se trata de una especie de difícil localización, dado su pequeño tamaño y lo enterrada que sale en la mayoría de las ocasiones, siendo además muy localizada, si bien es cierto que donde sale lo hace con profusión.
Claviceps purpurea
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Crece de forma totalmente parásita sobre los tallos de diversas gramíneas, no solo del centeno, tanto en primavera como en verano, es muy dañina.
ste hongo tiene en su composición sustancias tóxicas e incluso alucinógenas. Históricamente se cree que está detrás de los sucesos acaecidos en Salem, donde un montón de mujeres fueron ajusticiadas en la hoguera acusadas de brujería tras haber ingerido pan de centeno infectado con Claviceps purpurea y de la famosa epidemia de ergotismo que asolo Europa durante la edad media. En el capítulo de confusiones destacaremos la Sclerotia Claviceps microcephala, que crece sobre semillas de hierbas diversas.
Cladonia sobolescens
Cladoniaceae es una familia de líquenes crustáceos y foliáceos perteneciente al orden Lecanorales. Es uno de los taxones de líquenes más extendidos pudiéndose encontrar en cualquier ecosistema y latitud. El género tipo para esta familia es Cladonia que agrupa las principales características de la familia, talo crustáceo que se desarrolla en folioso aunque muy imbricado en el sustrato y desarrollo de apotecios en el extremo de podecios. El podecio crece perpendicularmente al talo y está siempre formado por hifas del hongo y células del alga simbionte abriéndose en su extremo en forma de copa para formar las ascosporas. La reproducción sexual tiene lugar a partir de soredios e isidios diseminándose en forma de masas de hifas y células algales para colonizar nuevos ambientes. El crecimiento de estas especies es muy lento, llegando a alcanzar un centímetro anual.
Aleuria aurantia
Aleuria aurantia es un hongo de la familia Pyronemataceae caracterizado por su color anaranjado de tonos muy vivos y llamativos, con una copa de entre 3 a 8 centímetros de diámetro. sus esporas son de forma elipsoidal con posibilidad de morfología fusiforme, reticuladas, con dimensiones de 13-23 x 6-11 micrómetros. su morfología externa puede llevar a confusiones con otra especie, la Melastiza chateri.
Es una especie preferentemente otoñal, si bien puede verse en primaveras tempranas muy húmedas o más esporádicamente en inviernos tempranos con alto nivel de humedad pero sin temperaturas muy frías. Gusta de hábitats de bosques de coníferas como pinares, y bosques de caducifolios aunque menos frecuente.
![Aleuria aurantia 1.jpg](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/35/Aleuria_aurantia_1.jpg/220px-Aleuria_aurantia_1.jpg)
Neolecta
poseen cuerpos frucíferos de color amarillento, anaranjado o verdoso, de una longitud de unos 7 cm y de aspecto lobulado. Las especies se conocen en inglés como 'earth tongues', es decir, 'lenguas terrestres', aunque con esta denominación también se agrupa a otros hongos como Geoglossum o Microglossum, de aspecto similar pero no emparentados de forma cercana.
Neolecta es el único género de la familia Neolectaceae, que a su vez es la única familia del orden Neolectales, que es el único orden de la clase Neolectomycetes; esta última pertenece a la subdivisión Taphrinomycotina, de los ascomicetos.
Neolecta es el único género de la familia Neolectaceae, que a su vez es la única familia del orden Neolectales, que es el único orden de la clase Neolectomycetes; esta última pertenece a la subdivisión Taphrinomycotina, de los ascomicetos.
Neolecta se distribuye por Asia, Norteamérica, Norte de Europa y Argentina. Se trata de especies que forman estructuras asociadas a las raíces de los árboles (N. vitellina) o que están asociados con ellos, si bien no se ha descrito si estos últimos son parásitos, saprófitos o simbiontes. Se dice que son especies comestibles.
Neolecta se distribuye por Asia, Norteamérica, Norte de Europa y Argentina. Se trata de especies que forman estructuras asociadas a las raíces de los árboles (N. vitellina) o que están asociados con ellos, si bien no se ha descrito si estos últimos son parásitos, saprófitos o simbiontes. Se dice que son especies comestibles.
Adelphella babingtonii
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Su textura es gelatinosa y color pardo acuoso, sin que podamos reseñar nada destacable de su sabor u olor.
ara la fructificación de esta especie han de reunirse dos condicionantes, por un lado el sustrato de madera muerta de diversos árboles, y por otro lado el agua, ya que es una especie con marcada tendencia acuática.
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Basidiomycota:
Astraeus hygrometricus
Amanita muscaria
Es una especie muy frecuente y cosmopolita, se encuentra sobre todo durante el otoño, aunque no es descartable encontrársela en otras épocas del año si las condiciones son favorables. Aparece por igual en coníferas o caducifolios, sin preferencia especial por ningún tipo de suelo.
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Sombrero que en abierto puede superar los 15 cm, en un principio globoso pero abriéndose hasta quedar extendido, con el margen acanalado al llegar a la madurez, algo viscoso en tiempo lluvioso. Su color fundamental es el rojo, aunque a veces se difumina hacia tonos anaranjados, y está recubierto de copos blancos, a veces amarillentos y lábiles (pueden perderse con la lluvia).
Clathrus archeri
Aparece durante el verano y el otoño, sobre todo en bosques de hoja caduca, la vemos frecuentemente en hayedos y robledales. Es una seta que se está extendiendo mucho en los últimos años.
u olor repelente la hace incomestible, aunque algunos autores digan de ella que es comestible en estado de huevo, todas para ellos, nosotros no, gracias. Dicen que es originaria de otros continentes, lo cierto es que está colonizando amplias zonas que antes eran propicias para el hongo negro. En estado de huevo puede parecerse al Clathrus ruber o al Phallus impudicus, siendo necesaria una sección en el mismo para salir de dudas.
Al abrirse por arriba da paso a una estructura formada por varios brazos de color rojo llamativo con algunos puntos negruzcos, que pasan de estar erectos a ir cayendo hacia tierra y separándose, dando aspecto de patas de cangrejo. Estos brazos suelen ser 4 o 5 y terminan en punta.
Chlorophyllum molybdites
Sombrero de importante tamaño, habitualmente supera los 20 cm de diámetro, aunque no es inusual encontrar ejemplares de 30 o más centímetros. Es de color blanquecino, con una amplia escama en forma de estrella en el ápice, que se disgrega en escamas lanosas por el resto de la superficie.
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Especie tóxica que provoca trastornos gastrointestinales severos, si bien de corta duración, su incidencia depende de cada persona y de la cantidad ingerida. Hemos observado que se referencian distintos tamaños para la especie según la zona, en algunos sitios aseguran que no sobrepasa los 15 cm, tratándose con toda probabilidad de variedades de la misma especie.
Calocera viscosa
Es una especie que es confundida con cierta frecuencia con las Ramarias amarillas, como por ejemplo la Ramaria flava o la Ramaria aurea. Para su perfecta diferenciación, hay que tener en cuenta la consistencia elástica, tenaz y gelatinosa de la carne de esta especie, que carece de la fragilidad típica de las Ramarias. La Calocera cornea, especie de planifolios, se diferencia por su fructificación individual y su pequeño tamaño.
Aunque no es descartable su aparición bajo planifolios, es fundamentalmente una especie ligada a las coníferas, donde fructifica sobre la madera muerta de las mismas. Se trata de una especie frecuente en su entorno, que puede localizarse prácticamente en cualquier época del año.
Carpóforo de forma ramificada o coralloide, similar a la que adoptan las Ramarias, con una altura que puede llegar a los 6 o 7 cm, ocasionalmente algo más, y un grosor en cada rama de apenas unos milímetros.. Su superficie es de color amarillo anaranjado intenso, pero al secarse adopta un tono más oscuro, naranja rojizo, siendo además muy viscosa en tiempo lluvioso, brillante incluso en tiempo más seco.
Cyathus striatus
Constituido por una especie de huevos diminutos de color gris oscuro, técnicamente llamados peridíolos, con forma de lenteja, y un tamaño que apenas supera el milímetro. Suelen ser aproximadamente unos 15 huevos por ejemplar, y están unidos por un solo filamento a la pared o endoperidio.
Es una especie relativamente frecuente que fructifica casi todo el año, a excepción tal vez del invierno. Aparece sobre restos leñosos tanto de coníferas como de planifolios, comportándose de forma saprófita.
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Abortiporus biennis
Esta especie sale sobre la madera en descomposición de diversos árboles, así como sobre viejas raíces enterradas. Fructifica de forma agrupada, en forma de rosetas de muchos ejemplares o de manera gregaria. Es bastante común y sale sobre todo a finales del verano y durante la estación otoñal.
Se caracteriza esta especie por su forma de crecimiento sobre viejos tocones podridos y en sus alrededores sobre las raíces adyacentes, además de por su peculiar microscopia, provista de clamidosporas y de gleocistidios sinuosos. Por sus poros laberínticos puede ser confundida con la Daedalea quercina, de contexto más grueso, y con las paredes de los poros también más gruesas. Es una especie bastante variable, lo que ha dado lugar a múltiples formas o variedades.
Agaricus campestris
Sombrero de entre 5 y 10 cm de diámetro, en una primera etapa de forma más o menos globosa, después convexo, solo aplanado cuando el ejemplar es muy viejo. Su color fundamental es el blanco, aunque en ocasiones las escamas que recubren la superficie se agrisan, e incluso a veces adquieren tonos ocráceos, dando lugar a algunas variedades. El borde del sombrero suele presentar flecos que no son otra cosa que restos del velo.
Es una especie que fructifica tanto en primavera como en el otoño, propia de pastizales de las zonas bajas, en campas abonadas por el ganado, ya que necesita de terrenos nitrogenados para su crecimiento. Es muy frecuente y, en algunas zonas, muy abundante.
Es una especie comestible recolectada habitualmente para su consumo. Se caracteriza porque no amarillea, ni huele a anís, lo que la separa perfectamente del Agaricus arvensis, que en ocasiones se encuentra en las mismas zonas, también llamada bola de nieve e igualmente comestible. No confundir con Agaricus xanthodermus, especie tóxica que se distingue por el color amarillo vivo que adopta su carne al rasparla con la uña, sobre todo en el sombrero y en la base del pie.
Zygomycota:
Pilobolus kleinii
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Cuerpos fructíferos de tamaño muy pequeño, pero no microscópicos como la mayoría de los hongos de su división. En una primera etapa fructifican como una especie de hilo de apenas un par de milímetros, con la parte inferior amarillenta y la superior cristalina, luego se va estirando hacia arriba, creciendo a la par de ir creando en la zona superior una especie de cabezuela de color amarillo vivo, quedando el pie cristalino. Finalmente se crea un esporangio con forma de lenteja, que es al principio amarillo y posteriormente negro, y que ocupa el ápice, debajo una bolsa inflada cristalina con contenido líquido en su interior, y un pedicelo igualmente cristalino.
Esta especie es bastante frecuente en nuestro radio de acción, si bien no abundante. Aparece desde la primavera hasta finales del otoño, fructificando sobre madera de diversos árboles, por regla general árboles muertos o tocones.
Myxomycota
Stemonitis fusca
Posee venas compactas en las que no se diferencias partes distintas o regiones, siendo de color blanco puro y translúcido, va creciendo a la par que se desplaza dejando un rastro mucoso llamado hipotalo. Este hipotalo se va reuniendo en masas esféricas, como si fueran pequeñas bolitas blancas reunidas, dando por finalizada su fase somática, a partir de ese momento ya no se desplaza y comienza la creación de los cuerpos reproductores o esporocarpos.
Este Myxommycete no tiene predilección por una época del año determinada, puede aparecer prácticamente en cualquier época del año si las condiciones son óptimas. Fructifica sobre madera muerta de diversos árboles cuando hay un alto grado de humedad. Es una de las especies más frecuente dentro de su género
Ceratiomyxa fruticulosa
Aparece prácticamente en cualquier época del año si las condiciones son favorables, siempre adherida a la madera de diversos planifolios, sobre todo sobre madera que se está pudriendo.
Tienen color blanquecino y son traslúcidos, casi trasparentes, creciendo muchas veces erizados individualmente, y otras veces ramificados. Se adhieren al sustrato formando masas que pueden resultar bastante extensas. La variabilidad de esta especie ha dado lugar a algunas variedades.
Cuando la espora germina se forma una estructura que contiene 4 núcleos, produciéndose una doble escisión, se forman 8 células mononucleadas que desarrollan una especie de piececitos llamados flagelos.
Reticularia lycoperdon
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De jóvenes son de color blancuzco, volviéndose luego plateados, para acabar por resquebrajarse y volverse pardos. Son de forma almohadillada, y su consistencia más bien blanda sirve para diferenciarla de los hongos que crecen en su mismo hábitat.
Pie inexistente, se adhiere directamente al sustrato.
Carne inexistente como tal, en el interior, bajo la capa superficial, alberga una masa mucilaginosa de color café con leche. Al madurar, se convierte en una masa pulverulenta de color pardo.
Lycogala epidendrum
Es frecuente encontrar esta especie en nuestro radio de acción, la vemos todos los años sobre madera en descomposición de coníferas. Puede verse desde la primavera hasta bien entrado el otoño.
Plasmodio formado por mútiples venillas que se entrelazan y endurecen en determinadas condiciones, formando una masa compacta de color rojo escarlata sobre la que se desarrollan los cuerpos fructíferos de la especie.
Etalios que es como se denominan este tipo de fructificaciones, de color rosa muy llamativo cuando son jóvenes, se vuelven luego rojizos, y finalmente de un color ocre arcilloso mate. Se presentan en forma de esferas de desarrollo individual, a veces interconexionadas, pero no unidas entre sí. Su superficie está recubierta en su totalidad por unas protuberancias visibles con lupa, que acaban por formar una especie de costra a su alrededor
Comatricha nigra
Crece sobre madera en descomposición de diversos árboles, rara vez aislada, generalmente brotando un grupo más o menos numeroso del mismo plasmodio. Es una especie muy difícil de localizar dado su tamaño, además no es nada frecuente, la hemos observado durante los meses invernales.
Esporocarpos que surgen en forma de fructificaciones múltiples individuales, formadas por un tallo que ocupa los 2/3 del total y una cabeza esférica. El primero de ellos brota y se va elevando desde el hipotalo, está compuesto por fibras de color negro. Cuando se acaba esta fase de crecimiento del tallo se forma la cabeza fértil que albergará el capilicio y las esporas. Esta cabeza es en un primer momento de color blanco, después se desarrolla y se vuelve brillante y rojiza, pasando luego a negra, y por último se abre liberando el capilicio.
Arcyria denudata
Las especies del género Arcyria se caracterizan por su crecimiento myxogasteroide a partir de un plasmodio del tipo faneroplasmodio, tener un pie macizo no compuesto de fibras, así como por la presencia siempre de un abundante capilicio.
Es un Myxomycete que fructifica de manera exclusiva sobre madera muerta en descomposición, tanto de coníferas como de planifolios, en zonas húmedas. No tiene una especial predilección por una época del año determinada, si las condiciones ambientales son propicias puede hacerlo a lo largo de todo el año.
Al romperse la cobertura externa o peridio , que es liso, se libera el capilicio, que es siempre muy abundante y puede presentar un color rosado, rojizo, o finalmente marrón con matiz rojizo.
Hemitrichia serpula
Es una especie de difícil localización, que fructifica en cualquier época del año si las condiciones son óptimas.
![Resultado de imagen para Hemitrichia serpula](https://www.messiah.edu/Oakes/fungi_on_wood/crust%20and%20parchment/images/Hemitrichia%20serpula%20A%20JP.jpg)
Metatrichia vesparium
Se forma sobre madera podrida de planifolios, en zonas húmedas.Es una curiosa y llamativa especie de los Myxomycetes, perteneciente al grupo de las Trichias, caracterizado por tener un verdadero capilicio de fibras espinosas y entrelazadas, y por su desarrollo myxogasteroide.
La parte superior está formada por varias cabezas arracimadas de color oscuro, casi negro de jóvenes. Cuando maduran se rompen liberando las esporas, quedando unos huecos de color marrón rojizo en su totalidad, y de aspecto que recuerdan al panal de las abejas. El tamaño es de apenas unos milímetros. Acompañando a las esporas, y contribuyendo de alguna manera a su dispersión, se encuentran una serie de fibras alargadas estériles que constituyen el llamado capilicio.
Trichia decipiens
Es una especie frecuente que se puede localizar prácticamente en cualquier época del año. Fructifica sobre todo tipo de madera muerta, cortezas o ramas de árboles.
Caracterizada por su variabilidad de color, y su capilicio ocre amarillento con fibras dispuestas en espiral, y sin estrías longitudinales.
![Resultado de imagen para Trichia decipiens](https://www.monaconatureencyclopedia.com/wp-content/uploads/2018/12/2-Trichia-decipiens.jpg)
Deuteromycota:
Aspergillus oryzae,
Conocido como kōji (麹), es un hongo usado en cocina japonesa.
Fermenta soja para producir miso y salsa de soja. Se usa para preparar el arroz para la fermentación, para el sake y para shochu.
![Aspergillus oryzae (麹).jpg](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c9/Aspergillus_oryzae_%28%E9%BA%B9%29.jpg/250px-Aspergillus_oryzae_%28%E9%BA%B9%29.jpg)
Penicillium camemberti
![Resultado de imagen para Penicillium camemberti](https://blogcocinista.files.wordpress.com/2014/08/penicillium.jpg)
Cuando se produce queso blando con Penicillium camemberti, el moho puede ser mezclado con los ingredientes antes de el queso se coloque en moldes, o puede ser añadido al exterior del queso después de que se saque de los moldes de queso. El P. camemberti es responsable de la suave y cremosa textura del queso Brie y del queso Camembert, pero una concentración demasiado alta puede producir un sabor amargo indeseable.
Hyphomycetes
Hyphomycetes es una clase de hongos del filo Deuteromycota que han perdido sus cuerpos de fructificación. La identificación de los hifomicetos se basa primariamente en la morfología microscópica, incluyendo: morfología conidial, especialmente la septación, tamaño, color, textura de pared celular, el arreglo de los conidios que se presentan en las células conidiogénicas (e.g. si son solitarias, artrocatenadas, blastocatenadas, basocatenadas, o gloiosporadas), el tipo de célula conidiogénica (e.g. no especializada o tipo hifa, fialida, anélida, o simpodial), y otras hechuras adicionales como la presencia de esporodoquias o sinnemata.
Glomeromycota
Glomerales es un orden de hongos simbióticos del filo Glomeromycota. Estos hongos son todos mutualistas biotrópicos. La mayoría forman micorrizas arbusculares para intercambiar nutrientes con las plantas. Producen grandes (0,1-0,5 mm) esporas (azigosporas y clamidosporas) con miles de núcleos. Su registro fósil se remonta al Período Ordovícico (hace 460 millones de años). Antiguamente se consideraban relacionados con Endogonaceae, pero actualmente, sobre la base de secuencias de datos moleculares, se consideran más próximos a Dikarya. Frecuentemente se les llama informalmente "glomales".
Chytridiomycota
Synchytrium
Es un gran género de patógenos de plantas dentro del filo Chytridiomycota.
Especie ... S. papillatum) infección de Erodium cicutarium en Lookout Mountain,
Phoenix, Maricopa Co., Arizona, EE. UU.
Clasificación científica.
Reino: Hongos. Fungi Género: Synchytrium; De Bary
y Woronin
Clase: Chytridiomycetes
Familia: Synchytriaceae
Morfología · Ciclo de vida · Microsynchytrium ·
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